タイ料理 グリーンカレー、ヤムウンセン、プーパッポンカリー、ジャスミンライス | |
塩野 朋美先生 | |
日立市 |
今回は大人気のタイ料理です。
調味料は全て合わせて準備をしておき、あとは野菜を切って炒めたり混ぜたりするだけ。
あっという間に本格的なタイ料理が作れることに驚きました。
調味料に聞きなれない名前のものがありましたが、代用できる調味料を教えていただき更にタイ料理へのハードルが下がります。
皆さん家でも作りたいと言ってくださいました。
完成です。
どのメニューも調理は簡単だったのに、お店で出てくる味になりました。
参加者様の中にパクチーが苦手な方がいたのですが、グリーンカレーと合わせると美味しい!と自らパクチーを追加して召し上がっていました。苦手を克服出来て良かったです。