今月の様子

2020/02/15(土)
Menu タイ料理 グリーンカレー、ヤムウンセン、プーパッポンカリー、ジャスミンライス
Teacher 塩野 朋美先生
Place 日立市

今回は大人気のタイ料理です。

調味料は全て合わせて準備をしておき、あとは野菜を切って炒めたり混ぜたりするだけ。

あっという間に本格的なタイ料理が作れることに驚きました。

調味料に聞きなれない名前のものがありましたが、代用できる調味料を教えていただき更にタイ料理へのハードルが下がります。

皆さん家でも作りたいと言ってくださいました。

完成です。

どのメニューも調理は簡単だったのに、お店で出てくる味になりました。

参加者様の中にパクチーが苦手な方がいたのですが、グリーンカレーと合わせると美味しい!と自らパクチーを追加して召し上がっていました。苦手を克服出来て良かったです。